Kiedyś jadalne kwiaty traktowano tylko jako dekoracje potraw.
Dziś można znaleźć wiele inspiracji i spróbować je włączyć do menu. Jedzenie kwiatów jest przyjemne. Smaki każdego z nich są inne. Od słodkich, po kwaśne i gorzkie. Można je stosować jako przyprawę lub jeden z składników.
