Trudno dziś orzec kto wymyślił naleśniki. Jedna teoria mówi, że wymyślili je Rzymianie inna, że Grecy a jeszcze inna, iż Chińczycy. Trudno się zdecydować kto ma racje. Niewątpliwie jednak naleśniki to wspaniały wynalazek. Są ona znane i cenione w wielu krajach. W Indiach robi się je z sfermentowanej fasoli i ryżu, w innych miejscach z różnego rodzaju mąk. Najczęściej z mąki pszennej.
Tag: naleśniki
Dlaczego lubię naleśniki
Naleśniki gryczane z pastą z sezamu
Chcecie odmiany? Czegoś pysznego? Naleśniki to znane i lubiane danie, ale czy próbowaliście cudownych naleśników z mąki gryczanej? Do tego zaskakujący, sycący i zdrowy dodatek: pasta z sezamu. Zwykle jadamy go w sezamkach lub jako posypkę do bułek, tym czasem nadaje się on także na farsz i jest do tego znakomity. Bez dodatków ma orzechowy lekko gorzkawy smak.