pierogi – Słowa i smaki

Tradycyjne smaki

Pielęgnujmy tradycyjne smaki

Podróżujemy, próbujemy dań z różnych zakątków świata. Zachwycamy się nowymi smakami i przyprawami. W miejscach gdzie jedziemy szukamy oryginalnych smaków z tamtych rejonów i nic w tym dziwnego. Tradycja, lokalność autentyczność jest obecnie w cenie. A poznanie smaków danego miejsca przybliża nas do kultury i mentalności kraju, który odwiedzamy. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Pierogowy zawrót głowy

Nie znam nikogo, kto nie lubił by pierogów. Tradycyjne z mięsem, z ziemniakami i twarogiem, z jagodami to potrawy, które pamiętam z dzieciństwa. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Dziedzictwo kulinarne Ustronia Morskiego

Dziedzictwo kulinarne Ustronia Morskiego czeka na odkrycie przez smakoszy. Bez wątpienia to miejsce mające wiele do zaproponowania: pyszne, prawdziwe i z charakterem. Ale niewiele osób w Europie o tym wie, a można by to zmienić. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Pierogi z bobem i miętą

Składniki na farsz:

paczka mrożonego młodego bobu,

2 cebulki szalotki,

1 ząbek czosnku,

kilka gałązek świeżej mięty, Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi: