Luksus za małe pieniądze

Homary, steki, krewetki królewskie, kawior z jesiotra, dwudziesto- letnia  whiskey singiel malt- to wszystko jest synonimem luksusu. Jest wykwintne, drogie, smaczne i nie wszyscy mogą sobie na nie pozwolić. Choć na świecie są i tacy, którzy mają to na co dzień. Jednak nie wszystko co bardzo drogie jest smaczne. Wszystko, nawet najlepszy produkt można zepsuć, jeżeli się go podda nieumiejętnej obróbce. Homara można przesuszyć na wiór, podobnie jak krewetki, kawior podać zbyt ciepły i za słony, a whiskey wypite w złym towarzystwie lub co gorsza samotnie na zalanie smutków na pewno nie odwdzięczy się swoim korzenno-torfowym smakiem. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Tradycyjne smaki

Pielęgnujmy tradycyjne smaki

Podróżujemy, próbujemy dań z różnych zakątków świata. Zachwycamy się nowymi smakami i przyprawami. W miejscach  gdzie jedziemy szukamy oryginalnych smaków z tamtych rejonów i nic w tym dziwnego. Tradycja, lokalność autentyczność jest obecnie w cenie. A poznanie smaków danego miejsca przybliża nas do kultury i mentalności  kraju, który odwiedzamy. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Pierogowy zawrót głowy

Nie znam nikogo, kto nie lubił by pierogów. Tradycyjne z mięsem, z ziemniakami i twarogiem, z jagodami to potrawy, które pamiętam z dzieciństwa. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Dziedzictwo kulinarne Ustronia Morskiego

Dziedzictwo kulinarne Ustronia Morskiego czeka na odkrycie przez smakoszy. Bez wątpienia to miejsce mające wiele do zaproponowania: pyszne, prawdziwe i z charakterem. Ale niewiele osób w Europie o tym wie, a można by to zmienić. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi: