Najlepsze sery na wiosnę

Przygoda z serowarstwem.

Kiedy przyroda się obudzi. Na łąkach pojawią się świeże trawy, kwiaty i zioła a zwierzęta wyjdą na łąki zajadać się tymi pysznymi, młodymi roślinkami wtedy z ich mleka możemy zrobić najsmaczniejsze sery. Żaden ser nie smakuje tak dobrze jak wiosenny. W mleku a potem w serze czuć bowiem te nuty świeżości, zapachu, których już potem nie wyczuwamy w mleku zwierząt karmionych naturalnie. Po prostu wiosna pachnie najlepiej. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Twaróg domowy jest pyszny i zdrowy

Zrobienie domowego twarogu to spora satysfakcja. Za chwilę zobaczycie, że to proste zadanie.

Wielu osobom wydaje się, że zrobienie takiego twarogu to jakaś wielka sztuka, a tym czasem jest to wyjątkowo łatwa sprawa. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Pyszne kalmary w sosie pomidorowym

Ponieważ nigdzie nie mogłam znaleźć konkretów jak długo gotuje się kalmary musiałam to  sprawdzić metodą prób i błędów. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Awokado zdrowia doda

Awokado niedoceniane przez wielu cudowne źródło witamin: C, E, A, C, B-6, B-12 i K, które chronią układ odpornościowy,  to mój sekretny sposób na przeziębiania. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Kotlety z białej kapusty

Zapominamy o tym, że jedzenie może leczyć. Takim leczniczym produktem: tanim, wszechstronnym i pysznym jest kapusta. Działanie kapusty jest zbawienne przy dolegliwościach gastrycznych, jelitowych i na ogólne osłabienie. Kapusta zwiera duże ilości żelaza, magnezu i miedzi, dzięki czemu skutecznie wspiera leczenie anemii. Jeśli więc macie problemy z przewodem pokarmowym, macie zaparcia lub biegunki- jedzcie kapustę. Tylko nie taką z ogromna ilością tłuszczów i mięsa a właśnie w wersji wegetariańskiej. Dziś przepis na pyszne kotlety, które są zdrowe i sycące. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi:

Rozgrzewająca zupa cebulowa na chłodne dni

Sezon jesienno- zimowy sprzyja przeziębieniom. Obniża się nam  odporność. Jest to spowodowane nieprawidłowym ubieraniem, przemarznięciem , ale też przebywaniem w klimatyzowanych pomieszczeniach.  Aby nie zachorować konieczna jest odpowiednia dieta. Koniecznie wzbogać ją o produkty zawierające bardzo dużo witaminy C – cytryny, pigwy, aronię, czarną porzeczkę, brukselkę, jarmuż, chrzan, brokuły oraz chrzan i cebulę. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi: