Świąteczny pasztet

Pasztety robiono już w starożytnym Rzymie. Do nas przywędrowały z Francji w XVI wieku. W Polsce były bardzo lubiane. Istniał nawet zawód Pasztetnika, który niestety zaginął gdzieś w pomrokach dziejów. Wtedy też przyrządzanie pasztetu traktowano jako coś nadzwyczajnego. Za to nasze umiłowanie dla pasztetów trwa. A święta bez pasztetu to dla nas nie święta. Czytaj dalej

Spodobał ci się ten wpis? Podziel się nim ze znajomymi: